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Suppenterrine Ø außen 39 cm - Ø innen 28 cm - Volumen 10 Liter, elektrisch

Suppenstation
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  • W037055010
  • 7,70 kg
  • 73 mal verkauft!
Außengehäuse aus schwarzem Polypropylen Einsatztopf (herausnehmbar) und Scharnierdeckel aus... mehr
Produktinformationen "Suppenterrine Ø außen 39 cm - Ø innen 28 cm - Volumen 10 Liter, elektrisch"


Außengehäuse aus schwarzem Polypropylen
Einsatztopf (herausnehmbar) und Scharnierdeckel aus Edelstahl
Regelthermostat von +50°C bis +95°C
mit 150 cm Kabel, 220 - 240 Volt, 400 - 450 Watt
Durchmesser außen: 39,0 cm
Durchmesser innen: 28,0 cm
Höhe außen: 35,0 cm
Volumen: 10 Liter

Zubehör: Suppenschöpfer aus Edelstahl

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Edelstahl, unspezifiziert keine DIN Entsprechung - AISI 202 oder 201 Eigenschaften... mehr

Edelstahl, unspezifiziert

keine DIN Entsprechung - AISI 202 oder 201

Eigenschaften

Ein Kompromiss.

Nickelarmer Edelstahl (ca. 4% bei AISI 202, ca. 1-2,5% bei AISI 201 - daher ist letzterer für den Lebensmittelbereich weniger geeignet) mit niedrigem Chromanteil (12-14%) und mit hohem Anteil zugesetztem Mangan. Nichtmagnetisch und nicht toxisch. Der Edelstahl ist nur bedingt säurefest gegen Speisesäuren. Schlechte Polierfähigkeit, daher niedrigere Oberflächengüte. Geeignet für Geschirre, die nur kurzzeitigen oder keinen Kontakt zu salz- oder säurehaltigen Speisen haben. Für die Aufbewahrung von Speisen weniger geeignet.

Viele Preisunterschiede bei rostfreiem Geschirr lassen sich durch die Wahl des Materials erklären. Niedrig nickelhaltige Stähle sind bis zu 30% billiger als Edelstahl 18/10.

Pflege

Pflege: maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln; Ablagerung von Kalk und Reinigerresten nach dem Spülen unbedingt entfernen; Chromstahl ist nicht so robust wie Edelstahl und benötigt daher mehr Aufmerksamkeit; niemals mit Stahlwolle reinigen.

PP Polypropylen

Hitzeresistent -20°C bis ca. +120°C

Polypropylen ist hart elastisch, unzerbrechlich, in kochendem Wasser formbeständig, sterilisierbar und umweltschonend recyclebar.

 

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