* * * * Große Mengen direkt ab Lager lieferbar * * * *

Ihr Spezialist für gewerbliches Kücheninventar und Gastronomie Zubehör

Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 20

Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 20
68,30 € *
Nettopreis: 57,39 €
102,50 € * (33,37% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

  • W037052020
  • 1,00 kg
  • 76 mal verkauft!
aus Edelstahl 18/10 65 mm Schnitttiefe Anzahl der Fächer 20 Potionsgröße 7,0 cm x 9,5 cm... mehr
Produktinformationen "Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 20"


aus Edelstahl 18/10
65 mm Schnitttiefe
Anzahl der Fächer 20
Potionsgröße 7,0 cm x 9,5 cm

Zum Schneiden von gleichgroßen Portionen in GN Behältern, z.B. Backware, Pizza, Gratin u.a.

Weiterführende Links zu "Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 20"
Edelstahl 18/10 DIN X 5 Cr Ni 17-20 8,5-10 - Werkstoff 1.4301  AISI 304 -... mehr

Edelstahl 18/10

DIN X 5 Cr Ni 17-20 8,5-10 - Werkstoff 1.4301 
AISI 304 - Schwedenstahl 

Eigenschaften

Der Standard in der Küche !

Edelstahl 18/10 ist rostfrei und langlebig. Er ist ein schlechter Wärmeleiter und hat daher gute isolierende Eigenschaften. Edelstahl-Kochtöpfe mit Aluminium-Kompensböden (Sandwich-Boden: Edelstahl-Aluminium-Edestahl) sind optimal energiesparend. 

Edelstahl 18/10 ist absolut hygienisch, geschmacks- und geruchsneutral, nicht toxisch und gut recyclebar. 

Edelstahl 18/10 ist optimal geeignet für die professionelle Küche, nicht nur als Arbeitsgeschirr sondern auch zur Aufbewahrung von Speisen. Es ist aber nicht resistent gegen dauerhaften Kontakt mit Chloriden und Säuren (z.B. Kochsalz und Fruchtsäuren), daher bitte die Pflegeanweisungen beachten. Das Material ist sterilisierbar und daher auch in medizinischen Anwendungen unverzichtbar. Die Oberfläche läßt sich vielfältig mechanisch oder elektrolytisch polieren. 

Edelstahl 18/10 ist nicht magnetisch und quasi nicht überhitzbar. Weiterführende Informationen finden Sie unter www.edelstahl-rostfrei.de. 

Pflege

Pflege: pflegeleicht; maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln; evt. Fremdrost läßt sich mit Edelstahlreinigern (z.B. UNIPOL); und Kalkablagerungen mit sauren Produkten (z.B. Entkalkungsmittel) leicht entfernen; keinesfalls nicht-rostfreie Stahlwolle u.ä. verwenden; nach Erhitzung Schockabkühlung vermeiden.

Rostfreie Stähle sind gegen äußere chemische Einwirkungen nur solange beständig, wie die Oberfläche metallisch blank ist. Nur dann verhält sich der rostfreie Stahl passiv, geht also keine Verbindungen mit anderen chemischen Stoffen (wie etwa dem Sauerstoff beim Rosten) ein. Pflegen Sie den Stahl daher mit den handelsüblichen Reinigungsmitteln so, dass die Oberfläche nicht beschädigt wird.

1. Fremdrost
Die passive Schutzschicht des rostfreien Stahls kann durch unedle Metallpartikel zerstört werden, wenn diese auf der Oberfläche des rostfreien Geschirrs haften bleiben. Die chemisch sehr aktiven Partikel können einen Rostvorgang des ganzen Stahls einleiten. Vermeiden Sie deshalb, Stahl- oder Eisenpartikel (insbesondere Stahlschwämme) mit rostfreiem Stahl in Berührung kommen zu lassen.

2. Säurebeständigkeit
Wenn rostfreier Stahl mit anorganischen Säuren in kaltem oder warmen Zustand in Berührung kommt, kann die Oberfläche bei der Qualität 18/10 angegriffen werden. Daher muß in solchen Fällen stets eine Legierung mit einem Zusatz von Molybdän gewählt werden. Wir bitten Sie, uns stets den Verwendungszweck für die Artikel zu nennen, falls Zweifel bestehen.

3. Salzlösungen
Salz ist ein hochaktiver chemischer Stoff. Daher werden auch in Schlachtereien Pökelbehälter nur aus rostfreiem Material mit Molybdänzusatz verwendet. Auch hier bitten wir Sie, wenn die rostfreien Geschirre für Salzlösungen gebraucht werden, stets die Verwendungsart anzugeben. Im anderen Fall kann der Hersteller nicht für die Haltbarkeit der Geschirre verantwortlich gemacht werden. Es muß nicht immer eine ungesättigte Natriumchlorid-Lösung sein. Das rostfreie Material ist bereits gefährdet, wenn man eine Flüssigkeit, die in einem rostfreien Geschirr steht, eine Handvoll Salz streut, wobei die Salzkörnchen auf den Boden sinken und dort unaufgelöst haften bleiben. Bei erhöhten Temperaturen ist der Angriff auf das rostfreie Material noch intensiver. Man kann bei Geschirren, die nach dem Gebrauch nicht gründlich gereinigt werden, feststellen, daß das Salz auf dem Boden (nicht an den Seiten) schwarze Flecken hinterläßt.

Weiterführende Informationen erhalten Sie bei der Informationsstelle Edelstahl

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 20"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 15 Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 15
59,90 € * 90,00 € *
Nettopreis: 50,34 €
Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 18 Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 18
63,40 € * 95,00 € *
Nettopreis: 53,28 €
Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 24 Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 24
71,70 € * 107,50 € *
Nettopreis: 60,25 €
Backblech GN 1/1 - Maße 53,0 x 32,5 cm - Höhe 2,0 cm Backblech GN 1/1 - Maße 53,0 x 32,5 cm - Höhe...
13,90 € * 19,70 € *
Nettopreis: 11,68 €
Teigschaber mit Exoglasgriff - Fl Teigschaber - Fläche 6,0 cm x 3,0 cm - Länge...
3,10 € * 3,60 € *
Nettopreis: 2,61 €
Rechteckige Schale - Ma Rechteckige Schale - Maße 34,0 x 21,0 cm - Höhe...
19,80 € * 28,70 € *
Nettopreis: 16,64 €
Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 24 Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 24
71,70 € * 107,50 € *
Nettopreis: 60,25 €
Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 18 Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 18
63,40 € * 95,00 € *
Nettopreis: 53,28 €
Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 15 Schneidgitter GN 1/1 - Fächer 15
59,90 € * 90,00 € *
Nettopreis: 50,34 €
JVA Menüschale Salat 0,7 Ltr. JVA Menüschale Salat 0,7 Ltr.
10,00 € * 13,40 € *
Nettopreis: 8,40 €
Pizzaschaufel - kurz 25,5 cm Pizzaschaufel - kurz 25,5 cm
25,40 € * 35,60 € *
Nettopreis: 21,34 €
Riesenkerzenleuchter - Höhe 100 cm Riesenkerzenleuchter - Höhe 100 cm
100,90 € * 143,70 € *
Nettopreis: 84,79 €
Deckel Ø 8,5 cm Deckel Ø 8,5 cm
4,60 € * 5,60 € *
Nettopreis: 3,87 €
Schneidbrett weiß 32,5 x 26,5 cm - 2 cm dick - mit Füßchen - GN 1/2 Schneidbrett weiß 32,5 x 26,5 cm - 2 cm dick -...
12,10 € * 16,50 € *
Nettopreis: 10,17 €
Mixerschüssel Set Ø innen von 16 cm - 50 cm, Ø Boden von 6,0 cm - 24,0 cm - 9 Stk. Mixerschüssel Set Ø innen von 16 cm - 50 cm, Ø...
275,70 € * 430,82 € *
Nettopreis: 231,68 €
Teigknetmaschine - Kessel 50 Liter - Teigmasse 44 Kg - 400 Volt Teigknetmaschine - Kessel 50 Liter - Teigmasse...
ab 1.499,00 € * 2.495,00 € *
Nettopreis: 1.259,66 €
Deckel GN 1/9 - Polypropylen - HACCP Farbe rot Deckel GN 1/9 - Polypropylen - HACCP Farbe rot
1,50 € * 1,80 € *
Nettopreis: 1,26 €
Toastständer für 4 Scheiben - Maße 5,0 x 12,5 cm - Höhe 6,0 cm Toastständer für 4 Scheiben - Maße 5,0 x 12,5...
12,80 € * 17,90 € *
Nettopreis: 10,76 €
Suppenterrine Suppenterrine Ø innen 19,0 cm - Höhe 10,0 cm -...
21,60 € * 31,90 € *
Nettopreis: 18,15 €
Polyrattan Korb rund Polyrattan Korb rund Ø 21 cm - Höhe 9,0 cm
5,30 € * 6,90 € *
Nettopreis: 4,45 €
Tellerglocke wei Tellerglocke weiß Ø Teller 32,0 cm - Höhe 6,0 cm
7,90 € * 10,30 € *
Nettopreis: 6,64 €
Tellerglocke wei Tellerglocke weiß Ø Teller 24,1 cm - Höhe 6,0 cm
6,20 € * 8,10 € *
Nettopreis: 5,21 €
Roll-Top Chafing Dish - L Roll-Top Chafing Dish - Länge 67 cm - Breite 49...
296,30 € * 462,92 € *
Nettopreis: 248,99 €
Zuckerwaage graduiert - Dichtemesser Zuckerwaage graduiert - Dichtemesser
9,30 € * 12,50 € *
Nettopreis: 7,82 €
Spargelsch Spargelschäler - Länge 17,5 cm - Edelstahl 18-10
3,00 € * 3,50 € *
Nettopreis: 2,52 €
Hummerschere - L Hummerschere - Länge 19,0 cm
18,10 € * 26,30 € *
Nettopreis: 15,21 €
Universalmesser, Wellenschliff Universalmesser, Wellenschliff
29,80 € * 42,50 € *
Nettopreis: 25,04 €
K Käsemesser - Klingenlänge 14,0 cm - Länge 25,0 cm
31,60 € * 45,00 € *
Nettopreis: 26,55 €
Palette - Spatel 21,0 x 3,0 cm - L Palette - Spatel 21,0 x 3,0 cm - Länge 34,0 cm...
6,70 € * 8,80 € *
Nettopreis: 5,63 €
Dosen Dosenöffner - Länge 20,0 cm - Serie POLARIS
8,00 € * 10,40 € *
Nettopreis: 6,72 €
Pfannenwender Nylon - Spatel 17,0 x 8,0 cm - L Pfannenwender Nylon - Spatel 17,0 x 8,0 cm -...
4,80 € * 6,10 € *
Nettopreis: 4,03 €
Spargelschälmesser - Klingenlänge 10,5 cm Länge 21,0 cm - Serie ORION Spargelschälmesser - Klingenlänge 10,5 cm Länge...
16,50 € * 23,80 € *
Nettopreis: 13,87 €
Bratpfanne Antihaft - Maße 64,0 x 37,5 cm - Höhe 9,5 cm - Volumen 20 Liter Bratpfanne Antihaft - Maße 64,0 x 37,5 cm -...
137,50 € * 208,26 € *
Nettopreis: 115,55 €
Pommes frites Schneider Schneideinsatz 10,0 mm Pommes frites Schneider Schneideinsatz 10,0 mm
62,50 € * 93,70 € *
Nettopreis: 52,52 €
Kochtopf mittelhoch Kochtopf mittelhoch Ø 28 cm - 15,0Liter - Höhe...
57,90 € * 86,80 € *
Nettopreis: 48,66 €
Kochtopf mittehoch Kochtopf mittehoch Ø 26 cm - 12,0Liter - Höhe...
47,90 € * 71,80 € *
Nettopreis: 40,25 €
TIPP!
Fleischtopf Fleischtopf Ø 28 cm - 10,0Liter - Höhe 19,0 cm...
47,90 € * 68,10 € *
Nettopreis: 40,25 €
Kochtopf hoch Kochtopf hoch Ø 20 cm - 6,0Liter - Höhe 20 cm -...
39,90 € * 56,80 € *
Nettopreis: 33,53 €
Fleischtopf Fleischtopf Ø 18 cm - 3,0Liter - Höhe 12,0 cm -...
25,40 € * 35,60 € *
Nettopreis: 21,34 €
Bratpfanne matt Bratpfanne matt Ø 20 cm - Höhe 4,5 cm - Ø Boden...
25,40 € * 35,60 € *
Nettopreis: 21,34 €
TIPP!
Fleischtopf Fleischtopf Ø 36 cm - 19,0Liter - Höhe 23,0 cm...
89,10 € * 133,70 € *
Nettopreis: 74,87 €
Deckel f Deckel für Topf Ø 20cm für Kochtöpfe der Serie...
10,20 € * 13,80 € *
Nettopreis: 8,57 €
Servierpfanne Servierpfanne Ø 36 cm - Höhe 3,5 cm - Ø Boden...
42,60 € * 60,60 € *
Nettopreis: 35,80 €
Pizza Screen Aluminium - 28,0 cm Pizza Screen Aluminium - 28,0 cm
3,30 € * 4,00 € *
Nettopreis: 2,77 €
Pizzablech Blaublech - Boden Pizzablech Blaublech - Boden Ø 58,0 cm - Außen...
21,50 € * 31,20 € *
Nettopreis: 18,07 €
Sternt Sterntülle - Loch Ø 4,0 mm
2,10 € * 2,50 € *
Nettopreis: 1,76 €
Fischserviergabel - L Fischserviergabel - Länge 24,0 cm - Serie LUNA
6,30 € * 8,10 € *
Nettopreis: 5,29 €
Montageschienenset Montageschienenset
5,00 € * 6,00 € *
Nettopreis: 4,20 €
Biermarken _B_ Ø 2,5 cm - Farbe gelb Biermarken _B_ Ø 2,5 cm - Farbe gelb
7,10 € * 9,40 € *
Nettopreis: 5,97 €
Biermarken _B_ Ø 2,5 cm - Farbe weiß Biermarken _B_ Ø 2,5 cm - Farbe weiß
7,10 € * 9,40 € *
Nettopreis: 5,97 €
Sektk Sektkühler Ø 21,0 cm , Höhe 20,0 cm
40,40 € * 57,50 € *
Nettopreis: 33,95 €
Cocktail Doppelma Cocktail Doppelmaß - 2cl / 2,5cl - 4cl / 5cl -...
3,50 € * 4,20 € *
Nettopreis: 2,94 €
Champagnerk Champagnerkübel Ø 40,0 cm - Höhe 30,0 cm -...
214,00 € * 324,28 € *
Nettopreis: 179,83 €
Zuletzt angesehen