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Konditoreibedarf & Pralinenzubehör

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Tortenhaube hohe Form Tortenhaube hohe Form Ø 30,0 cm - Höhe 11,0 cm
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Abroll / Abreissvorrichtung für 30 cm Rollen
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aus pulverbeschichtetem Stahlblech mit Gummifüßen zur Nutzung als Standgerät mit Säge, mit zwei Bohrungen zur Wandbefestigung zum Einspannen von Rollen mit Folie, Backpapier oder Reinigungstüchern Länge: 36,0 cm Breite: 16,0 cm Höhe: 9,0 cm
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Tortenringpalette - Spatel 15,0 cm - Länge 33,0 cm
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aus Edelstahl, seidenmatt poliert mit Griff aus Polyamid mit 90° gekröpftem Spatel Spatelmaß: 15,0 x 3,5 cm Gesamtlänge: 33,0 cm Zum Abstreichen überschüssiger Teigmasse vom Tortenring u.a.
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Schaumspeisenform, dreieckig - 6,0 cm
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Schaumspeisenform, dreieckig - 8,5 cm
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aus Edelstahl 18/10, fugenlos Maße: 8,5 cm Passender Drückerstempel W03681508
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Zuckerblasebalg
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13,0 cm lange Pipette aus Kupfer Blasebalg aus rotem Gummi zur Herstellung von feinstem Zuckerdekor Länge: 25,0 cm Durchmesser Durchlauf: 6 mm
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Spritzbeutel Ø 11,0 cm - Länge 25,0 cm -...
aus mehrfach beschichteter Baumwolle lebensmittelecht, kochfest geeignet für alle Massen mit verstärktem Saum und Spitze verschweißte Längsnaht auch nach längerem Gebrauch geschmeidig Durchmesser: 11,0 cm Länge: 25,0 cm Volumen: 0,65...
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Spritzt
Spritztüllenadapter - Höhe 7,5 cm - Durchlauf Ø...
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Sterntülle - Loch Ø 14,0 mm
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Kuvertüre Temperiergerät Ø 25,5 cm Höhe 19,0 cm...
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Pasteteneisen 52 cm
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aus rohem Eisenguss Form rund gerippt Kolben Ø oben 5,0 cm Kolben Ø unten 3,5 cm Kolbenhöhe 4,0 cm Stiel aus Edelstahl 18/10 mit Kunststoff Griff Gesamtlänge: 52,5 cm
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Sterntüllensatz mit 10 Tüllen - Höhe 5,0 cm
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